Кулич

Кулич смотреть последние обновления за сегодня на .

Самые энергоэффективные процессоры. Обзор AMD Ryzen 7950x, 7900x, 7700x, 7600x. Новые лидеры рынка.

28942
2052
388
00:15:46
27.09.2022

Самые энергоэффективные процессоры -AMD Ryzen 7950x, 7900x, 7700x, 7600x уже вышли! Новые лидеры рынка показывают отличный уровень производительности во всех задачах, а так же имеют лучшие параметры энергоэффективности. О том, почему многие люди заблуждаются о температурах новых АМД Райзенов, и о других подробностях, я расскажу вам в этом видео. Задать вопрос и поддержать канал: 🤍 Дискорд сервер: 🤍 Связь со мной в дискорде: eastercake_#9474 #AMD #Ryzen #7000 Тайм-коды: AMD Ryzen 7000 - новые лидеры рынка уже вышли - 00:00 Огромная производительность Ryzen 7000 - 00:55 Для игр в Ryzen 7000 нет никакого смысла - 02:08 7600x лучше 12900к - новый топ для игр - 04:51 Большие температуры Ryzen 7000 - 06:12 Ryzen 7000 - самые энергоэффективные и холодные CPU - 08:24

ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ тесто как ПУХ | Russian Easter Bread Recipe

4276245
101935
4732
00:10:26
01.04.2020

Кулич долго остается мягким и вкусным. Приятного аппетита! * Мой INSTAGRAM: 🤍 Рецепт Ниже под Видео!!! А Также Плейлисты с Другими Рецептами на Моем Канале! * НА МОЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ: 🤍 Новый Канал о Нашей Жизни. Влог. Подписывайтесь!!! 🤍 * ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ Instagram: 🤍 Яндекс ДЗЕН мой канал: 🤍 TikTok: 🤍 Канал в Telegram: 🤍 Одноклассники: 🤍 Моя группа ВКонтакте: 🤍 Моя страница в Facebook: 🤍 Сообщество в Google+ 🤍 Twitter: 🤍 Моя КНИГА: СКИДКА ДЛЯ ВСЕХ МОИХ ПОДПИСЧИКОВ 30% Промокод: "OM30minus" 🤍 * Рецепт: Яйца 8 шт Молоко 500 мл Сливочное масло 250 гр Сметана 500 гр Сахар 450 гр Ванильный сахар 3-4 пакетика Соль 0,5 чайной ложки Дрожжи сухие 15 грамм ( свежие 50 гр) Мука 1400 гр ( мука разная, но не больше 1600 гр) Изюм 250 гр Украшение: Белок от 4 яиц Сахар 200 гр Лимонная кислота щепотка Соль щепотка * Recipe: 8 eggs Milk 500 ml Butter 250 g Sour cream 500 g Sugar 450 g Vanilla sugar 3-4 sachets 0.5 tsp of salt Dry yeast 15 g(or fresh 50 g) Flour 1400 g (different flour, might be more but not more than 1600 g) Raisins 250 g Decoration: Egg-white from 4 eggs Sugar 200 g Citric acid a pinch Salt a pinch МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ: 1) Сладкие блюда. Тортики, Десерты и Разные Сладости. Вы их просто полюбите и будете всегда готовить: 🤍 2) Вторые блюда, этот плейлист посвящен очень вкусным рецептам Вторых блюд и Несладкой выпечке: 🤍 3) Новые Блюда, в этом плейлисте, я с вами поделюсь новинками : 🤍 4) Салаты - домашние рецепты, лучше вас их никто не приготовит: 🤍 5) Очень Быстрые и Простые рецепты, НО ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ (Дешево и сердито) :🤍 6)Рецепты Праздничных Блюд на Новый Год и Рождество 🤍 7)Низкокалорийные Рецепты: 🤍 8) Очень Вкусные Шашлыки и Еда на Гриле: 🤍 9) Рецепты для поста: 🤍 10) Варенье - вкус лета. Консервация и разная купорка 🤍 11) Блины и Оладушки - Лучшие мои Рецепты и Вкусные Завтраки 🤍 12) Вкусные Пироги, Пирожки и Булочки Не садись на пенек не ешь пирожок 🤍 13)Пасхальный Кулич (Паска) Самые Лучшие Рецепты 🤍 14)Корзина на Выходные (Готовые меню): 🤍 15)Рецепты в Мультиварке: 🤍 16) Все Плейлисты: 🤍 * По вопросам рекламы и сотрудничества: OlgaMatveiy🤍gmail.com #ПасхальныйКулич #паска #рецепт #кулич #EasterBread #пасха

Я ВЫПРАШИВАЛА РЕЦЕПТ 3 ГОДА. 100% ЛУЧШИЙ КУЛИЧ В МОЕМ АРСЕНАЛЕ. ВЫ ДОЛЖНЫ ПОПРОБОВАТЬ ЕГО. КЕКСИК

3932330
128372
5344
00:07:21
16.04.2021

В начале неловко было признать что этот кулич идеален,а испекла его не я. Но теперь я знаю как он готовится и моему счастью нет предела. В этом году только ОН! Друзья, если вам понравилось видео: 👍 Оцените видео лайком! 👍 - это мне приятно и важно для развития канала! 📢 НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или хотя бы смайлик. Вам это не составит труда, а я буду знать,что мои видео вам интересны. Мне будет очень интересно увидеть ваш результат. Отмечайте меня в инстаграм,чтоб все увидели 🤍alenkaiamaletdinova Сухофрукты замочить на ночь: 120г сухофруктов 80г коньяка(рома) Активируем дрожжи: 160г молока теплого 30г дрожжей прессованных (10 сухих) 50г сахара Основная часть: 120г сахара 5 желтков 70г сливочного масла дрожжевая смесь вся 25г подсолнечного масла 350г муки Цедра 1 апельсина соль+ваниль щепотка шафрана(по желанию,у меня без него) Фруктовая часть: все сухофрукты 50г муки Для белковой глазури: 1 белок до 200г сах. пудры лим.сок или лим. к-та по вкусу в конце взбивания Много пасхальных рецептов: 🤍 Если будут вопросы,пишите в комментариях,всем отвечу Лучшая ГЛАЗУРЬ для куличей | Не КРОШИТСЯ и НЕ ЛИПНЕТ 🤍 Буду рада видеть вас у себя на кухне. ? Группа Facebook 🤍 ?Личный Инстаграм 🤍 ? Pinterest 🤍 НА МОЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ: 🤍 МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ: 🤍 По поводу сотрудничества all7nayamaletdinova🤍gmail.com

КУЛИЧ - самый простой и понятный рецепт В СТАКАНАХ! Рецепт от шеф-повара Ильи Лазерсона

340321
17602
611
00:11:35
15.04.2022

Кухонные весы Wilfa как у меня: 🤍 НАШ КАНАЛ В ТЕЛЕГРАМ: 🤍 на нашу группу VK : 🤍 Спасибо за подписку, лайк и комментарий! А если не хочешь пропустить новое видео - жми на колокольчик! _ В этом видео я вам покажу, как приготовить стаканный кулич. Мне этот рецепт очень нравится. Готовится быстро и просто, а получается пышный и обалденно вкусный. Советую к приготовлению. Приятного аппетита. _ Стаканный кулич(тесто): -Мука 3 ст. -Сахар 1/2 ст. -Белок от 1 куриного яйца -Молоко 1 ст. -Сухофрукты(курага, изюм) 1/2 ст. -Растопленное сливочное масло 1/4 ст. -Желтки 3 шт. -Соль -Дрожжи 20 г. Глазурь для кулича: -Белок от 1 куриного яйца -Сок из 1/2 лимона -Сахарная пудра 3/4 ст. Посыпать сверху глазури сладкой присыпкой _ Сотрудничество : Lazerson.pr🤍mail.ru Мастер-классы Ильи Лазерсона: 🤍 #Кулич #Рецепт #Лазерсон

Презентация RTX 4090, 4080. Как Nvidia гнобит производителей видеокарт. Обзор RTX 4000.

59783
2829
554
00:10:35
21.09.2022

Презентация видеокарт Nvidia RTX 4000 состоялся! Мы увидели интересные новинки - RTX 4090 и 4080, а так же интересные технологии вроде нового RTX и DLSS 3.0. О них, а так же о том, как Nvidia гнобит своих производителей видеокарт, вы узнаете в этом видео. Задать вопрос и поддержать канал: 🤍 Дискорд сервер: 🤍 Связь со мной в дискорде: eastercake_#9474 #Nvidia #RTX #4090 Тайм-коды: Презентация RTX 4000 состоялась! - 00:00 Новые технологии Nvidia RTX 4000 - 00:40 Новые видеокарты RTX 4090 и 4080 - 04:14 Как Nvidia загнобили своих вендоров - 06:22

Не рецепт, а ЗОЛОТО! Пасхальный кулич Краффин - Тесто как ПУХ! Рецепт Пасхальный кулич Краффин Пасха

203896
7468
141
00:05:02
08.04.2022

теплое молоко 120 мл яйцо 2 шт сливочное масло 50 мл сахар 100 г соль 1/3 ч.л дрожжи 7 г мука 450 гр 100 гр мягкое слив. масло 100 г сухофрукты и орехи.

КУЛИЧ. ПАСХА. Рецепт кулича на Пасху. ГЛАЗУРЬ для кулича! ВКУСНО с Лизой Глинской!

811645
16554
1651
00:32:33
12.03.2020

Пышный, ароматный, красивый и такой вкусный… Кулич/пасха! Тесто на основе бриошь можно замесить в один день, а выпекать в другой. 🔔Подписывайтесь на мой канал 🤍 🤓Часто задаваемые вопросы: ❓ВОПРОС: Достаточно ли 1 г дрожжей для опары? 😉ОТВЕТ: Достаточно, в рецептуре все верно. ❓ВОПРОС: Если я хочу, чтобы пасочка была более сладкая? Нужно корректировать всю рецептуру или только по сахару? 😉ОТВЕТ: В таком случае, увеличить количество сахара до 130 гр, остальные ингредиенты оставляем без изменения по весу. ❓ВОПРОС: Если у меня только сухие дрожжи, что мне делать? 😉ОТВЕТ: Берем 1:3, то есть, если 1 гр сухих дрожжей, это равно 3 гр прессованных 🍩Приготовим кулич: Расчет на 3 формы по 500 гр Опара: 150 гр муки (6 ст. л. с горкой) 170 мл молока (9 ст. л.) 1 гр свежих дрожжей (0,5 гр сухих дрожжей) 🍪Тесто: 500 гр муки (3 стакана, объем стакана 250 мл) 320 гр опары 80 гр сахара (3 ст. л. с горкой) 10 гр соли (1 ч. л. с горкой) 40 гр меда (или инвертный сахар – тримолин) (4 ч. л.) 24 гр свежих дрожжей (8 гр сухих дрожжей) 300 гр яиц (холодных) (6 шт.) 250 гр сливочного масла (жирность 82% и выше) 150 гр изюма (цукаты, клюква, орехи) (6 ст. л.) 🍯Сироп для пропитки: 100 мл воды (6 ст.л.) 100 гр сахара (4 ст. л. с горкой) 30 мл черного рома (по желанию) (2 ст. л.) 🍥Швейцарская меренга (для покрытия куличей): 150 гр белка (5 шт.) 300 гр сахара (1,5 стакана, объем стакана - 250 мл) *рекомендую использовать пастеризованный белок 🎂Декор: дробленая фисташка сублимированная малина курага (апельсиновые или лимонные цукаты) ✅Подготовьте сухофрукты: 0:38 - 3:32 Приготовьте сироп: в сотейник отправьте воду, сахар и черный ром, доведите до кипения, снимите с огня, остудите. Замочите изюм в остывшем сиропе, накройте пленкой, уберите на ночь в холодильник. ✅Приготовьте опару: 3:33 - 7:14 Соедините чуть теплое молоко (не выше 40°С), дрожжи, перемешайте, чтобы дрожжи растворились. Добавьте муку, перемешайте. Накройте пленкой, оставьте на 3-4 часа - опара должна увеличиться в несколько раз *Если вы используете прессованные дрожжи, соедините их с молоком, если вы используете сухие дрожжи, соедините их с мукой. ✅Замесите тесто: 7:15 - 25:27 Отправьте в чашу комбайна опару, холодные яйца, сахар, мед. Перемешайте на слабых оборотах с помощью насадки «Крюк». ✅Соедините в миске муку, дрожжи разомните с мукой, добавьте соль, перемешайте. Отправьте в чашу комбайна, перемешайте на слабых оборотах. ✅Добавьте холодные кубики сливочного масла. Вымешайте до однородности. Переложите тесто в миску, накройте пленкой, уберите в теплое место на 1,5-2 часа – для первого подхода теста. ✅Обомните подошедшее тесто. Оберните пищевой пленкой, отправьте на 10-12 часов в холодильник – для второго подхода теста. ✅Формы смажьте сливочным маслом и присыпьте мукой. Слейте сироп с изюма. Достаньте тесто из холодильника, вмешайте изюм в тесто. Разложите тесто по формам – на 1/3 высоты формы. Оставьте для третьего подъема на 1,5-2 часа. ✅Разогрейте духовку до 170°С. Выпекайте куличи в разогретой до 170°С духовке 30-40 минут (до готовности). Готовность проверьте деревянной шпажкой. ✅Приготовьте меренгу: 25:29 - 27:52 В чашу комбайна отправьте белок, сахар. Перемешайте, поставьте на паровую баню и при постоянном помешивании растворите сахар. Температура меренги не должна превышать 60°С. Взбейте в комбайне белок с сахаром – он должен стать воздушным. Меренга должна стать блестящей, гладкой и текучей. ✅Обмакните куличи в меренге. Украсьте сублимированной малиной и фисташкой. Оставьте выпечку в сухом месте, чтобы меренга подсушилась. 🔔Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить рецепты вкусных десертов! Новые рецепты каждый четверг и субботу: 🤍 Instagram 🤍 FB 🤍 Мои видеоуроки 🤍 Мои книги 🤍 По вопросам рекламы и сотрудничества: gl🤍glinskaya.com.ua Мои плейлисты: 1. Десерты на КАЖДЫЙ ДЕНЬ - КЕКСЫ, ПИРОГИ 🍭🍪🍧 🤍 2. ТОРТЫ. ПИРОГИ. ПИРОЖНЫЕ🍦 🍰 🎂 🤍 3. Школа десертов: ЧИЗКЕЙКИ. Кексы 🍩 🍪 🤍 4. Кенди-Бар: ЗЕФИР, конфеты, нуга, МАРШМЕЛЛОУ🍭 🍬 🤍 5. Порционные десерты, ДЕСЕРТЫ В СТАКАНЧИКА🍧 🍨 🤍 6. Рецепты пасхально и СДОБНОЙ ВЫПЕЧКИ 🍞 🥐🥖 🤍 7. Мои КНИГИ: больше 300 рецептур ДЕСЕРТОВ 🍰 🎂 🤍 #lizaglinskaya #ДОМАВМЕСТЕ #кулич #рецепт #десерт #паска #ЛизаГлинская

Пасхальный кулич КРАФФИН! Просто и очень вкусно!

1332205
30163
530
00:03:51
09.04.2022

Включите перевод на свой язык. На мобильном устройстве нажмите «CC» в правом верхнем углу видео. На вашем компьютере нажмите в настройках отображения «⚙️» и включите перевод! Ингредиенты: Для опары: Молоко (тёплое) - 80 мл Сахар - 1 ст.л. Дрожжи (сухие) - 7 грамм; Свежие - 18 грамм Мука - 1 ст.л. Яйца - 2 шт Сок апельсина 2 - 3 ст.л. Цедра одного апельсина Сливочное масло - 40 грамм Соль щепотка Сахар - 100 грамм Мука 300 - 350 грамм Для начинки: Сливочное масло - 80 грамм Изюм - 100 грамм Друзья, если вам понравилось видео, вы можете помочь каналу: ❤️ПОДЕЛИТЕСЬ этим видео с друзьями в социальных сетях. ❤️ОЦЕНИТЕ видео! Это приятно для меня и важно для развития канала! ❤️НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или хотя бы смайлик. Для тебя это не сложно, но для меня это отличная мотивация! ❤️ПОДПИШИТЕСЬ: 🤍 Контакты для сотрудничества: ►elena.nik2701🤍gmail.com #пасхальныйкулич #краффин #куличкраффин #кулич #пасха #пасхальныйкуличкраффин #куличкраффинрецепт #паска #слоеныйкулич #рецепт #рецепткулича #куличнапасху #выпечка #тестодлякуличей #еда #сдобноетесто #куличи #пасха2022 #краффинрецепт #паскакраффін #краффины #рецепткраффина #куличрецепт #королевскийкулич #какприготовить #пасхальныекраффины #дрожжевоетесто #тестонакуличи #пасхальнаявыпечка #куличкружевной #eastercakecruffin #eastercruffin #куличвысокий #паскакрафін #кулинария #краффинкулич #рецептпасок #тесто #рецепты #краффиныиздрожжевоготеста #краффинысначинкой #краффинырецепт #какприготовитькулич #food #куличпасхальный #чтоприготовить #ссухофруктамииорехами #какпечьпаску #сладкаявыпечка #простойрецепт

Не рецепт, а ЗОЛОТО! Пасхальный кулич Краффин - Тесто как ПУХ! Рецепт Пасхальный кулич Краффин Пасха

2427100
108672
2137
00:09:58
26.04.2021

Очень вкусный и нежный пасхальный кулич Краффин из сдобного дрожжевого теста, прослоенного сливочным маслом и цукатами. Получается очень ароматным, воздушным и красивым! * Для поддержки нашего канала Alina FooDee: 💰 Paypal: alinafoodee🤍gmail.com 💳 Monobank: 5375 4114 1351 3917 💡 Patreon: 🤍patreon.com/Alina_FooDee 🌸 Instagram: 🤍alina_foodee 🌸 Instagram Лолы: 🤍lola_foodee * Чтобы приготовить пасхальный кулич Краффин: Теплое молоко - 100 г Яйца - 2 шт. Сахар - 70 г Ванильный сахар - 20 г Дрожжи - 7 г Цедра 1 лимона Сливочное масло комнатной температуры - 30 г Соль - 1/4 ч.л. Мука - около 350 г (вместе с опарой; ориентируйтесь на тесто, может понадобиться чуть больше или чуть меньше; не добавляйте слишком много муки, иначе кулич не получится воздушным) Для смазывания: Мягкое сливочное масло 82% - 100 г Сухофрукты - 140-160 г Плейлисты ▶️Закуски к фильму: 🤍 ▶️ Бургеры, пицца: 🤍 ▶️ Лепешки, лаваш: 🤍 ▶️ Вторые блюда: 🤍 ▶️ Блюда из курицы: 🤍 ▶️ Печенье: 🤍 ▶️ Блюда из рыбы: 🤍 ▶️ Первые блюда: 🤍 ▶️ Выпечка из слоеного теста (пирожки, слойки, пироги): 🤍 ▶️ Соусы и маринады: 🤍 ▶️ Рецепты домашнего майонеза: 🤍 ▶️ Напитки: 🤍 ▶️ Сладкая выпечка: 🤍 ▶️ Куличи, пасхальная выпечка 🤍 ▶️ Праздничные блюда: 🤍 ▶️ Торты, десерты: 🤍 ▶️ Салаты, закуски: 🤍

ИДЕАЛЬНЫЙ Кулич на Пасху! Мягкие Пышные Пасхальные Куличи. Пасха 2021. Буду готовить только так!

3229093
83489
1716
00:05:02
21.04.2021

ИДЕАЛЬНЫЙ Кулич на Пасху! Мягкие Пышные Пасхальные Куличи. Пасха 2021. Буду готовить только так! Варианты глазури для куличей: 🤍 Ингредиенты: Мука – 1 кг.+ 2 ст.л. для замеса Сахар – 320 гр. Соль – 0,5 ч.л. Масло сливочное – 230 гр. Молоко – 350 мл. Сухие дрожжи – 14 гр. Яйца – 4 шт.+ 2 желтка Изюм 250 гр. Для глазури: Сахарная пудра – 200 гр. Белок – 1 шт. Сок лимона – 1 ч.л. #кулич #куличи #пасхальныйкулич #пасха #паска #влажныйкулич #натальяклевер #куличи​ #сдобныекуличи​ #пасхальныекуличи​ #пасха​ #вкусныйкулич ❗❗❗ ВЫ МОЖЕТЕ АКТИВИРОВАТЬ СУБТИТРЫ И ПЕРЕВОД НА СВОЕМ ЯЗЫКЕ⚠️ Щелкните текст [cc] в правом верхнем углу и три точки в правом верхнем углу видео, затем нажмите СУБТИТРЫ и выберете свой язык.Так вы сможете смотреть видео НА СВОЕМ ЯЗЫКЕ.⚠️ ✅ Если вам понравился рецепт, пишите комментарии,ставьте лайк и не забывайте подписаться, если еще не подписаны. Впереди много интересных рецептов! 🤍 ⚠️ Нажимайте на колокольчик 🔔,чтобы получать уведомления! 🔔 ⚠️ Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ: ⭐ БЛЮДА ИЗ ФАРША 🤍 ⭐ БЛЮДА ИЗ МЯСА 🤍 ⭐ БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ 🤍 ⭐ БЛЮДА ИЗ СВИНИНЫ 🤍 ⭐ БЛЮДА ИЗ КАРТОФЕЛЯ 🤍 ⭐ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ 🤍 ⭐ ВКУСНЫЙ ЗАВТРАК 🤍 ⭐ ОБЕД ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ 🤍 ⭐ БЫСТРЫЙ УЖИН 🤍 ⭐ ТОРТЫ ПИРОЖНЫЕ 🤍 ⭐ ТОРТЫ БЕЗ ВЫПЕЧКИ 🤍 ⭐ БЛИНЧИКИ ОЛАДЬИ 🤍 ⭐ СЫРНИКИ. ПЕЛЬМЕНИ ВАРЕНИКИ 🤍 ⭐ ПИЦЦЫ 🤍 ⭐ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА.ПЕЧЕНЬЕ 🤍 ⭐ НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА 🤍 ⭐ БЛЮДА НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ 🤍 ⭐ САЛАТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ 🤍 ⭐ ЗАКУСКИ 🤍 ⭐ САЛАТЫ 🤍 ⭐ САЛАТЫ НА СКОРУЮ РУКУ 🤍 ⭐ ПЕРВЫЕ БЛЮДА 🤍 ⭐ ПОСТНЫЕ БЛЮДА 🤍 ⭐ ПАСХА 2020 🤍 ⭐ СОУСЫ 🤍 ⭐ КОНСЕРВАЦИЯ 🤍 💌 Почта для сотрудничества:✉ nanyna🤍yandex.ru ▶️ Мой канал 🤍 ▶️ Мой кулинарный Instagram 🤍 ▶️ Мой личный Instagram ДАЧА САД ДОМ ОГОРОД ya_klever_natalya 🤍 ▶️ Группа ВКонтакте 🤍 ▶️ Моя группа в Одноклассниках 🤍 ✔️ Желающие могут поддержать канал материально: все средства пойду на закупку продуктов для приготовления очередного блюда. ➡️ Карта Сбербанка 5469 0800 1173 2281 ➡️ WebMoney Z503731351501 R422376192655 ➡️ Яндекс деньги 410016506425536

КОЗУНАК С НАЧИНКОЙ Пасхальный ПИРОГ (КУЛИЧ) COZONAC

134816
7167
330
00:09:01
27.04.2021

Козунак (Козонак)— традиционный румынский, молдавский и болгарский пирог, который пекут на Пасху или Рождество. Аналог нашего кулича. Слоистый, сладкий, сдобный с вкуснейшей начинкой! Свежим его здорово разбирать на волокна, на следующий день идеально режется без крошек. Подписаться на мой канал 🤍 Инстаграм 🤍 Моя группа вконтакте 🤍 Моя группа фейсбук 🤍 Моя группа в одноклассниках 🤍 Плейлист с пасхальными рецептами: 🤍 Козунак с Начинкой или Пасхальный Пирог ( Кулич) форма 30*11 см Сдобное тесто: 500 гр. муки 25 гр. прессованных дрожжей ( 8...9 гр. сухих) 175 мл. тёплого молока 125 гр. сахара 2 яйца 50 мл. подсолнечного масла, без запаха 50 гр. сливочного масла 10 гр. ванильного сахара 1 ч.л. соли цедра 1 лимона цедра 1/2 апельсина Начинка: 150 гр. рахат - лукума 75 гр. грецких орехов 70 гр. сахара 25 гр. какао - порошка 1 яйцо + 1 ст.л. молока для смазывания пирога Выпекать Козунак нужно при 190 °С - 50...60 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки. #козунак #Шобутинская​ #кулич #пасхальный_пирог Радуйте своих родных и близких!! Production Music courtesy of Epidemic Sound

НЕ РЕЦЕПТ,А ЗОЛОТО! ЛУЧШИЙ ПИРОГ КУЛИЧ В МОЁМ АРСЕНАЛЕ! МАЛО КТО ЗНАЕТ ЭТОТ СЕКРЕТ!ЭТО ПРОСТО БОМБА

186414
7717
534
00:10:52
30.04.2021

РЕЦЕПТ МУКА 570 ГР ТЁП.МОЛОКО 100 МЛ ДРОЖЖИ 25 ГР ЖИВЫХ СУХИХ 8 ГР САХАР 200 ГР ВАНИЛЬНЫЙ САХАР 1 Ч.Л КУРКУМА 1/4 Ч.Л ПО ЖЕЛАНИЮ ЯИЧНЫЙ ЖЕЛТОК 3 ШТ СМЕТАНА 200 ГР СЛИВ.МАСЛО 80 ГР СОЛЬ 0.5 Ч.Л ЦУКАТЫ 100 ГР ИЗЮМ 60 ГР ДЛЯ ГЛАЗУРИ ЖЕЛАТИН 0.5 Ч.Л САХАР 60 ГР ВОДА 30 МЛ ВАНИЛЬНЫЙ САХАР 0.5 Ч.Л ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 180°C 50 МИН УКРАШАЕМ КАК ДУША ПОЖЕЛАЕТ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА МОИ ДОРОГИЕ❤❤❤😘😘😘🌹🌹🌹🤗

Пасхальный Кулич по рецепту Лучшего кондитера России Елены Шрамко. Глазурь для кулича.

401587
16408
1270
00:26:46
16.04.2020

Елена Васильевна Шрамко поделилась со мной лучшим рецептом кулича, который используют кондитеры уже более 200 лет. А я делюсь им с вами. Всех с наступающим праздником!!! #Пасха #Кулич #Выпечка #Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение Письменный рецепт ТУТ 👉 🤍 Ингредиенты (граммы): Мука - 1000 г Соль - 20 г Сахар - 250 г Свежие дрожжи - 100 г Желтки - 300 г Молоко теплое - 300 г Сливочное масло - 400 г Изюм - 200 г Цукаты апельсина 200 г Цукаты лимона - 200 г Ром или коньяк - 75 мл Готовим опару: соединяем теплое молоко, дрожжи, сахар, 1/4 муки и оставляем на 15 минут в помещении с температурой 24 градуса. В дежу миксеры высыпаем оставшуюся муку, соль, перемешываем тестомесильным крюком до однородности и вводим мягкое сливочное масло, перемешиваем до объединения муки и масла, затем желтки, когда масса станет единой, вводим опару и оставляем замешивание до однородной гладкой массы теста примерно 8 мин, когда тесто станет красивым и однородным, вводим цукаты (можно заменить на сухофрукты) слегка перемешиваем, так же крюком, только лишь до соединения, долго вывешивать не нужно, вконце вводим ром. Перемешиваем еще раз и ставим на расстойку на 2 часа, когда тесто вырастит в 2 раза, слегка обминаем, фасуем по формам 1/2 объёма формы (обминаем тесто в миске и перекладываем в формы для выпекания). Еще раз расстойка 1-1,5 часа Выпекаем при температуре 160 градусов 40 минут. (Но учитывайте размер формы). И духовки. Пока куличи выпекаются и осталось 10 минут, делаем крем для покрытия с запекания: Белки - 60 гр Сахар - 150 гр Мука кукурузная - 20 гр Мука пшеничная - 30 гр Миндальные лепестки на посылку примерно - 50 гр Белки поставить взбиваться до пены, постоянно частями высыпая сахар, до плотной пены, сахар обязательно должен весь раствориться. Кукурузную муку обжарить на сковороде до Орехового аромата, смешать с пшеничной мукой. Ввести муку в белки, смешать с помощью силиконовой лопатки до однородного состояния, переложить в кондитерский мешок сразу же покрыть горячий кулич шапкой безе, отправьте ещё на 7-10 мин в духовку допекаться. Вынув куличи из печи, дайте им полностью остыть. Инста Елены Васильевны Шрамко: 🤍 Мой интернет-магазин: 🤍 Ты можешь стать моим Спонсором 👉 🤍 Всем привет!!! Меня зовут Василий и я повар. Везде должна быть уместная еда, в ресторане ресторанная, дома домашняя, на мастер классах интересная. Мне приятно размышлять о еде как таковой, о желаемых вкусах в текущий промежуток времени, лето, зима, осень, все имеет свой характер и вкус. Но учитывайте то, что уже существующее блюдо упрощать не стоит, нельзя пренебрегать вниманием к еде. При этом еда должна быть разнообразной и вкусной. Такими постулатами я руководствуюсь при создании любого блюда, только я их делаю на свой вкус, а вам остаётся их все го лишь изменить на свое усмотрение. С радостью для вас. Василий Емельяненко Следите за моими рецептами в соц.сетях: Facebook: 🤍 ВКонтакте: 🤍 Однокласники :🤍 Rutube: 🤍 Instagram: 🤍vasilytv Twitter: 🤍vasemel "Шеф-повар Василий Емельяненко"

Пасхальный КУЛИЧ КРАНЧ или Кулич с Начинкой, рецепт 2020

328335
14260
512
00:12:54
09.04.2020

Рецепт совершенно особенного пасхального кулича! Сладкий, слоистый, сочный! Рецепт из румынской кухни;) Попробуйте! При подписке на мой канал обязательно жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео! ✔ Подписаться на мой канал 🤍 ✔Инстаграм 🤍 ✔Моя группа вконтакте 🤍 ✔Моя группа фейсбук 🤍 ✔ Моя группа в одноклассниках 🤍 Ещё рецепты пасхальных куличей: Пасхальный КУЛИЧ на Сливках Сладкий, Сдобный, Воздушный 🤍 ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ на Заварном Тесте и Сахарная Глазурь 🤍 Пасхальный Кулич "ВОЗДУШНЫЙ" и САХАРНАЯ ГЛАЗУРЬ на желатине Panettone 🤍 КОЗУНАК или Пасхальный Пирог (Кулич) Великденски козунак 🤍 Пасхальный Кулич Кранч или Кулич с Начинкой ( 2 кулича по 500 гр) Сдобное тесто: 300...320 гр. пшеничной муки 125 мл. молока 12 гр. прессованных дрожжей или 4 гр. сухих 2 ст. л. сахара 1/4 ч.л. соли 4 гр. ванильного сахара 1 яйцо 1 желток 70 гр. сливочного масла Ореховая начинка: 250 гр. грецких орехов 120 гр. сахарной пудры 40...60 мл. молока щепотка соли Сироп для пропитки: 50 гр. сахара 50 мл. воды 1 яйцо + 1/2 ст.л. молока для смазывания куличей Выпекать куличи нужно в предварительно разогретой духовке при 180... 190 °С - 40...45 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей Вашей духовки. #кулич #пасхальный_кулич #куличКранч #кулич_с_начинкой #Шобутинская

БЕСПОДОБНЫЙ Пасхальный кулич МЯГКИЙ как ПУХ! Очень УДАЧНЫЙ рецепт! Кулич влажный, ВКУСНЫЙ! Пасха

1428232
49700
1281
00:09:39
19.04.2021

Очень вкусный, нежный, мягкий как ПУХ, влажный пасхальный кулич получается по этому рецепту! Тесто как пух, ароматное, в меру сладкое и очень вкусное! 🧁🧁🧁 3 рецепта глазури для куличей: 🤍 * Для поддержки нашего канала Alina FooDee: 💰 Paypal: alinafoodee🤍gmail.com 💳 Monobank: 5375 4114 1351 3917 💡 Patreon: 🤍patreon.com/Alina_FooDee 🌸 Instagram: 🤍alina_foodee 🌸 Instagram Лолы: 🤍lola_foodee * Чтобы приготовить пасхальный кулич: Молоко теплое – 200 г Яйцо – 4 шт. Дрожжи сухие – 10 г Dr Oetker Сахар – 180 г Ванильный ароматизатор Dr Oetker – 2 шт. Цедра одного лимона Масло – 100 г Мука – около 500 г Соль – 1/3 ч.л. Изюм – 120 г + 1 ст.л. муки 1. Изюм промыть и залить кипятком на 10 минут. Просушить бумажными полотенцами, обвалять в муке. 2. Дрожжи растворить в молоке, добавить немного муки и сахара из общей нормы, дать дрожжам активироваться в течение 5-10 минут. 3. Добавить яйца, мягкое сливочное масло комнатной температуры, сахар, ванильный ароматизатор, соль, цедру лимона, муку. Тесто должно получиться очень мягким и липким, не добавляйте в него слишком много муки, чтобы куличи не получились забитыми. Вымешивать тесто в течение 5-10 минут с помощью лопатки или шпателя. Изюм просушить, перемешать с мукой, добавить в тесто и вымешать. Накрыть миску пищевой пленкой и поставить в теплое место на 40-60 минут. 4. Выложить тесто в формы. В форму диаметром 9 см я кладу около 220-250 г теста, в форму диаметром 13 см - около 450-500 г. Поставить тесто в теплое место на 20-30 минут. Выпекать 25-35 минут в духовке, заранее прогретой до 170 градусов. 5. Готовым куличам дать остыть до теплого состояния, упаковать в пищевую пленку, можно положить в морозилку храниться до праздников. Потом достать и украсить глазурью. #пасхальныйкулич #пасха #кулич #рецепт Плейлисты ▶️Закуски к фильму: 🤍 ▶️ Бургеры, пицца: 🤍 ▶️ Лепешки, лаваш: 🤍 ▶️ Вторые блюда: 🤍 ▶️ Блюда из курицы: 🤍 ▶️ Печенье: 🤍 ▶️ Блюда из рыбы: 🤍 ▶️ Первые блюда: 🤍 ▶️ Выпечка из слоеного теста (пирожки, слойки, пироги): 🤍 ▶️ Соусы и маринады: 🤍 ▶️ Рецепты домашнего майонеза: 🤍 ▶️ Напитки: 🤍 ▶️ Сладкая выпечка: 🤍 ▶️ Куличи, пасхальная выпечка 🤍 ▶️ Праздничные блюда: 🤍 ▶️ Торты, десерты: 🤍 ▶️ Салаты, закуски: 🤍

Пасхальный кулич влажный, тесто как пух, долго остается свежим и мягким. Easter cake

914071
24078
1431
00:09:44
09.04.2021

Привет друзья, сегодня я хочу приготовить традиционный, классический кулич на дрожжевом тесте. Он подойдет тем, кто любит пропитанные и сочные куличи. А мне нравится этот рецепт за то, что мякиш у кулича получается очень легкий, слоистый, воздушный, словно пушистый – он очень нежный и слегка влажный внутри. Долго не черствеет и всегда получается высоким и невероятно вкусным. На вкус он очень ароматный, в меру сладкий, мягкий, тающий, а апельсиново-коньячная пропитка придает приятные терпкие нотки и невероятно обогащает общий вкус кулича. Дрожжевое тесто живое и чувствует наше настроение, настройтесь на позитив, запасайтесь терпением и все у вас обязательно получится! Тесто для кулича на 4 шт. Размеры формы 11 см диаметр, 9 см высота Молоко - 60 гр. Куркума – 1 гр. Дрожжи - 9 гр. Ванильный сахар – 5 гр. Мускатный орех – 1 гр. Цедра 1 апельсина Сахар – 80 гр. Мед – 20 гр. Яйцо – 100 гр. (2 шт.) Мука – 400 гр. (не всыпайте всю муку сразу, помните, лучше немного не доложить, чем переложить и забить тесто) Желтки – 110 гр. (7 шт.) Соль – 3 гр. Масло сливочное – 160 гр. Изюм белый – 150 гр. Изюм темный – 150 гр. Вишня вяленая- 100 гр. Мука – 30 гр. Пропитка: Вода – 200 гр. Сахар – 130 гр. Сок 1 апельсина Коньяк – 40 гр. Декор: Помадка сахарная Цукаты Тыквенные семечки Вяленая вишня Золотой краситель Грецкий орех ВАЖНЫЕ МОМЕНТЫ: 1. Для получения хорошей структуры, пористости и объема рекомендую использовать муку хорошего качества (Nordic, Manitoba, Французская штучка экстра, Макфа экстра, Рязаночка) 2. Дрожжи старайтесь брать новый пакетик, если хотите заменить сухие дрожжи на свежие. Возьмите свежих в три раза больше, чем в рецептуре. Я использовала во время съемки рецепта дрожжи марки Саф-момент для сдобы, а до этого пекла на Dr. Oetker. (Возможно, вам будет полезна эта информация) 3. Консистенция теста должна быть немного липковатой, очень мягкой и слегка как бы расползаться по столу. (Это большая и распространенная ошибка многих, добавлять муку, это уплотнит тесто и повлияет на конечный результат) 4. Очень важно во время замеса не забить тесто мукой, если готовите куличное тесто в первый раз, всегда маленькими частями всыпайте муку и пусть оно будет лучше немного липнуть к рукам, чем будет плотным и тугим. Тугое тесто плохо поднимается, а в готовом куличе мякиш будет плотным и забитым. 5. Тесто требует длительного замеса, не менее 15-20 минут. Это тесто от длительного замеса становится лучше. 6. Во время закладки масла и вымешивания, тесто становится липким и влажным, но не нужно подсыпать муку, это затянет тесто. Продолжайте месить и дальше оно будет улучшаться, становясь более гладким и эластичным. 7. Расстойка в формах может длиться от 1 часа до 3,5 часов. НЕ ПЕРЕЖИВАЙТЕ, это сдобное тесто и ОНО ПОДХОДИТ МЕДЛЕННЕЕ, чем обычное. Так в нём большое содержание жиров. Не выдержанная расстойка, даст куличу недостаточный объем и неразвитый, «тяжелый» мякиш. Время окончательной расстойки будет зависеть от качества муки и подъемной силы дрожжей, от температуры теста и окружающей температуры, от консистенции теста. 8. Если накрываете куличи пищевой пленкой во время расстойки, обязательно оставляйте дырочки для воздухообмена. Так дрожжи будут работать более интенсивно. 9. Хотите ускорить процесс расстойки? Если делаете расстойку в духовке. Поставьте миску с очень теплой водой на дно духовки, а затем поставьте противень по центру духовки и закройте дверцу. 10. Я делаю расстойку в духовке с включенной лампочкой. Лампочка за счет накаливания держит в духовке оптимальную для теста температуру примерно 30°C 11. Как понять, что пора печь? Мягко нажмите на тесто: оно должно быть мягким и воздушным, но при этом углубление от нажатия медленно выравнивается. Если вы нажимаете на тесто и чувствуете плотность – печь еще рано. 12. Дрожжевое тесто это не просто рецепт, где взвесил все по граммам и всё получилось. Множество факторов влияет на успешный конечный результат. Начиная от качества и влажности муки, температуры в помещении, интенсивности и длительности вымешивания, режима расстойки и выпечки, и многие другие. Если у вас небольшой опыт работы с тестом, а приготовить кулич хочется, хочу порекомендовать вам еще одно мое видео про дрожжевое тесто. 🤍 . Надеюсь вам оно будет полезно. Я сняла этот рецепт, так как мне самой очень нравится текстура мякиша, нравится, что он получается очень мягким и нежным. Но если что-то в этом рецепте вам не подходит или вы сомневаетесь — то лучше, воспользуйтесь другими рецептами. Если у вас остались вопросы, напишите мне в комментариях и постараюсь вам помочь. Готовьте с удовольствием! ✅ Глазурь для кулича. Не крошится при нарезке, не липнет и не трескается 🤍 #кулич #куличнапасху #пасхальныекуличи #влажныекуличи #сдобныекуличи #куличинапасху #куличирецепт #куличрецепт #паска #куличдрожжевой

Влажный Пасхальный Кулич (Паска) В Мультиварке, Нет Ничего Проще:)

527174
14951
1222
00:11:33
06.04.2018

Пасхальный кулич, получился просто идеальным, очень влажным, а еще этот рецепт очень легко приготовить. Рецепт Ниже под Видео!!! А Также Плейлисты с Другими Рецептами на Моем Канале! Если вам интересно подробнее узнать , в чем разница между 2-мя основными видами дрожжей, переходите по ссылке под этим видео: 🤍 * НА МОЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ: 🤍 Новый Канал о Нашей Жизни. Влог. Подписывайтесь!!! 🤍 * ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ Канал в Telegram: 🤍 Instagram: 🤍 Одноклассники: 🤍 Моя группа ВКонтакте: 🤍 Моя страница в Facebook: 🤍 Сообщество в Google+ 🤍 Twitter: 🤍 * Моя КНИГА: 🤍 ВНИМАНИЕ! К Пасхе для всех моих подписчиков, скидка 20% Промокод: matveiskidka20 его нужно ввести в поле "КОД КУПОНА" Скидка будет длится до 9 апреля Рецепт: Мука 650 гр Сухофрукты 100-150 гр Соль щепотка Ваниль Дрожжи сухие 12 гр Молоко 250 мл Яйца 2 шт Сахар 200 гр Масло сливочное 125 гр Масло растительное 6 ст. ложек Белок для украшения 2 шт + 6 ст. ложек сахара Мультиварка объемом 5 литров Температура в мультиварке 120 градусов * МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ: 1) Сладкие блюда. Тортики, Десерты и Разные Сладости. Вы их просто полюбите и будете всегда готовить: 🤍 2) Вторые блюда, этот плейлист посвящен очень вкусным рецептам Вторых блюд и Несладкой выпечке: 🤍 3) Новые Блюда, в этом плейлисте, я с вами поделюсь новинками : 🤍 4) Салаты - домашние рецепты, лучше вас их никто не приготовит: 🤍 5) Очень Быстрые и Простые рецепты, НО ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ (Дешево и сердито) :🤍 6) Рецепты в Мультиварке: 🤍 7)Низкокалорийные Рецепты: 🤍 8) Очень Вкусные Шашлыки и Еда на Гриле: 🤍 9) Рецепты для поста: 🤍 10) Варенье - вкус лета. Консервация и разная купорка 🤍 11) Коктели, вкусный чай и разные напитки 🤍 12) Очень вкусные соусы, к любому блюду 🤍 13)Проверенные Лайфхаки на Кухне!!! 🤍 14)Корзина на Выходные (Готовые меню): 🤍 15)Украшение тортов и других блюд: 🤍 16) Все Плейлисты: 🤍 * Вы можете начать зарабатывать в Youtube на своих видео. Подключайтесь к партнерской программе. Вам будут платить независимо в какой стране вы живете. Любыми способами: PayPal, Webmoney, деньги на ваш банковский счет и т. д. Просто попробуйте. Вот Ссылка для Подачи Заявки: 🤍 По вопросам рекламы и сотрудничества: OlgaMatveiy🤍gmail.com #ПасхальныйКулич #Паска #ОльгаМатвей #Кулич

Не КУЛИЧИ, а ЗОЛОТО! Делаю уже 20 лет, ни разу НЕ ПОДВЕЛ Рецепт! Пасхальный Кулич. Готовим Дома

1489237
48631
760
00:08:56
14.04.2022

🔔 ПОДПИШИТЕСЬ на наш НОВЫЙ канал ❤️ Быстрые РЕЦЕПТЫ БЕЗ Слов 🤍 Не КУЛИЧ, а ЗОЛОТО! Делаю уже 20 лет, ни разу НЕ ПОДВЕЛ этот Рецепт кулича! Пасхальный Кулич. Куличи на Пасху по Бабушкиному рецепту! Тесто, как пух. РЕЦЕПТ Кулича на Пасху ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ * мука 650-750 г молоко 125 мл дрожжи (свежие) 40-60 г сахар 250 г ванильный сахар (или ванильный экстаркт) 1-2 ч.л. соль маленькая щепотка яйца 4 шт сметана 100 г сливочное масло (мягкое) 100 г растительное масло 50 мл изюм и цукаты 380 г 🍒Если вы любите готовить и вкусно покушать 🔔 ПОДПИШИТЕСЬ на наш канал Готовим Дома 🤍 НОВЫЕ Видео выходят 2 раза в неделю ❤️ Меня зовут Олеся - я рада каждому из вас! А чтобы не потерять рецепт торта, поделитесь с друзьями и подружками в соцсетях 😍 Друзья, мне будет очень приятно, если Вы поддержите наш канал: 👍 Поставьте ЛАЙК этому Видео ❤️ НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или оставьте любой СМАЙЛИК :) 🔔 ПОДПИШИТЕСЬ на канал и нажмите на Колокольчик 📢 ПОДЕЛИТЕСЬ РЕЦЕПТОМ с друзьями в Социальных сетях ✔ Кулич на Пасху. Пасхальный кулич рецепт с пошаговыми фото на нашем сайте Готовим дома 👉 🤍 Готовьте Кулич на Пасху. Пасхальный кулич рецепт и присылайте фото своих блюд на наш сайт Готовим дома 👉 🤍 или в соц.сети: ✔ ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ к Готовим дома в СОЦ. СЕТЯХ Яндекс Дзен 🤍 Instagram 🤍 Вконтакте 🤍 Facebook 🤍 Pinterest 🤍 Telegram 🤍 Спасибо за Ваше внимание! Я стараюсь готовить для Вас самые простые, быстрые и вкусные рецепты! Easter Bread RECIPE * Flour 650-750 g Milk 125 ml Yeast (fresh) 50-60 g Sugar 250 g Vanilla sugar (or vanilla extract) 1-2 tsp Salt a small pinch Eggs 4 pcs Sour cream 100 g Butter (soft) 100 g Vegetable oil 50 ml Raisins, candied fruit 380 g #​кулич #​рецепт #пасха #​пасхальныйкулич #выпечка​​ #cooking​ #вкусныерецепты​ #простыерецепты​ #кулинария​ #готовимдома #готовимдомасолесей

Кулич с творогом и невероятное украшение из яиц. Итальянская меренга. Пасха 2022

111543
6439
433
00:21:50
19.04.2022

Планетарные миксеры STARWIND 👉 🤍 ИНГРЕДИЕНТЫ: для опары: Мука-80гр Сахар-30гp Дрожжи живые -30гр Молоко-230мл для теста: Опара Яйцо 2 шт Сахар-100гр Мука-300гр Ванильный сахар с натуральной ванилью 30 гр Сливочное масло растопленное -100гр Творог-150гp Соль 3 гр для итальянской меренги: Белок 100 Вода 100 гр Сахар-200 гp Кристаллическая лимонная кислота 0,01 гр Нагревается карамель до 121°С #Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение Инстаграм с рецептами 👉 🤍 Мой интернет-магазин: 🤍 Донаты 👉 🤍 Ты можешь стать моим Спонсором 👉 🤍 Рецепты в письменном виде читайте здесь 👉 🤍 Всем привет!!! Меня зовут Василий и я повар. Везде должна быть уместная еда, в ресторане ресторанная, дома домашняя, на мастер классах интересная. Мне приятно размышлять о еде как таковой, о желаемых вкусах в текущий промежуток времени, лето, зима, осень, все имеет свой характер и вкус. Но учитывайте то, что уже существующее блюдо упрощать не стоит, нельзя пренебрегать вниманием к еде. При этом еда должна быть разнообразной и вкусной. Такими постулатами я руководствуюсь при создании любого блюда, только я их делаю на свой вкус, а вам остаётся их всего лишь изменить на свое усмотрение. С радостью для вас. Василий Емельяненко Следите за моими рецептами в соц.сетях: Facebook: 🤍 ВКонтакте: 🤍 Однокласники :🤍 Rutube: 🤍 Instagram: 🤍vasilytv Twitter: 🤍vasemel "Шеф-повар Василий Емельяненко"

Кулич КОНДИТЕРСКИЙ по Старому Рецепту ✧ Идеальный Влажный Кулич

278033
12816
561
00:08:51
22.04.2021

Эти куличи по старому советскому рецепту 1955 года. Особенность этого рецепта в том, что куличи после выпечки дополнительно пропитываются и получаются влажными и очень вкусными. Попробуйте приготовить! ♥ Instagram - 🤍 ♥ Мои сайты - 🤍 и 🤍 ♥ Facebook - 🤍 ♥ Страница в Facebook 🤍 ♥ Группа в Facebook - 🤍 ♥ Страница ВК - 🤍 ♥ Группа ВК 🤍 Еще много рецептов куличей здесь - 🤍 500 г муки 125 мл тёплого молока 125 г сахара 190 г сливочного масла 190 г меланжа (примерно 4 средних яйца) 8 г сухих быстродействующих дрожжей 2,5 г соли (примерно 1/4 ч. ложки) ванилин на кончике ножа 100 г изюма Для пропитки: 4 ст. ложки сахара 6 ст. ложек кипяченой воды 2 ст. ложки коньяка или ликера (по желанию) Для украшения: глазурь и цветная посыпка Пропитка из оригинального рецепта: 60 г сахара 20 г вина 45 г воды #кулич #иринахлебникова #пасха #паска

Пасхальный кулич по рецепту от Ивана Забавникова

2531
110
7
00:18:44
06.04.2022

Кулич - традиционная сезонная выпечка не только в нашей стране. Но мы знаем как её разнообразить, чтобы ваши покупатели возвращались за ней снова и снова! Приготовьте пасхальную выпечку по нашему рецепту и мы уверены, что результат вас определенно порадует! Начинка: - вяленая вишня 1200 г - ром 800 г Промытую и просушенную вишню залить ромом и оставить настояться минимум на пол дня (а лучше – на целую ночь) Опара: - молоко - 400 г - сливки 20% - 200 г *жидкие ингредиенты должны быть комнатной температуры - дрожжи прессованные - 48 г - сахар - 100 г - СуперМука для национальной выпечки - 600 г Соединить все ингредиенты, смешать до полной однородности, оставить на брожение на 1,5 - 2 часа при температуре 26-28 °С Тесто: - опара - СуперМука для национальной выпечки - 1400 г - яйца - 800 г - масло сливочное - 720 г - сахар - 240 г - мёд - 240 г - какао-порошок алколизированный - 120 г - цедра апельсина - 40 г - соль - 32 г Замес: 3 минуты на медленной скорости 10 минут на быстрой скорости до внесения масла, затем – продолжить замес до полного поглощения масла и образования устойчивого глютенового окна Отлёжка: Оставить тесто в деже отдохнуть на 15-20 минут Внесение начинки: Добавить начинку в тесто, замешивать на медленной скорости 2-3 минуты до её равномерного распределения. Брожение теста: Переложить тесто в контейнер и оставить на брожение на 1,5 - 2 часа при температуре 28-30 °С Деление и формовка: Поделить тесто на заготовки по 350-360 г (для форм диаметром 10-11 см или другого веса – исходя из размера форм для выпечки) , округлить тестовые заготовки и уложить в формы для выпечки куличей Расстойка: Температура 28-30 °С Время 1,5 - 2 часа Выпечка: Температура 170 °С Время 25 минут Приготовление глазури: Ингредиенты: - сахар - 720 г - цедра апельсина - 40 г - апельсиновый сок - 200 г - листовой желатин – 20 г Сахар, апельсиновый сок и цедру выложить в кастрюлю, постоянно помешивая нагреть до закипания После закипания перелить сироп в миксер, добавить заранее замоченный желатин. Взбивать на медленной скорости до однородности, затем на быстрой скорости до образования устойчивой плотности глазури. Нанесение глазури: Нанести глазурь на остывшие куличи, украсить сразу после нанесения глазури - пока она не застыла. Вкуснейшие шоколадные куличи готовы! Пеките по нашим рецептам и пусть ваша выпечка будет лучшей в городе! Найти дистрибьютора в своем регионе и оформить заказ на муку можно на нашем сайте 🤍

Невероятная БАБУСИНА ПАСКА 🐣 100-летний КУЛИЧ! СТАРИННЫЙ РЕЦЕПТ паски 😃 Готовим с Лизой Глинской😉

477109
15206
760
00:15:23
29.04.2021

Делюсь с вами рецептом паски, которой более 100 лет! 🐣 Давайте вместе хранить семейные традиции😉🔔Подписывайтесь на мой канал 🤍 🐣 Уже совсем скоро светлый праздник Пасхи, и мы ждем того момента, когда поедем домой и соберемся в кругу семьи. Ведь это ежегодная традиция, которая объединяет и дарит надежду. Именно поэтому 🤍rozetkaua создала флешмоб #бабусинапаска, где можно опубликовать семейные истории и рецепты пасок. Самое ценное — сохранить традиции и передать их следующим поколениям. Сегодня я приготовила паску по старинному рецепту Оксаны Владимировны. Ей 75 лет, и она всю жизнь проработала профессиональным поваром в кафе и столовых. Оксана Владимировна поделилась со мной рецептом традиционной львовской паски с украшением из теста, именно такую делала ее мама и бабушка. Представьте себе, рецепту более 100 лет! Давайте приготовим пасочку вместе 🙂 Итак, вам понадобится (расчёт на 5 форм, диаметр - 11 см, высота - 10 см) 🥛Для опары: 300 мл молока (1,2 стакана*) 50 г свежих дрожжей (1/2 стандартной пачки) 50 г сахара (2 ст. л. с горкой) 200 г муки (1,25 стакана) *Объем стакана - 250 мл 🥄Для теста: 150 г целых яиц (3 шт.) 40 г желтков (2 шт.) 130 г сливочного масла (0,7 пачки) 30 мл растительного масла (1,5 ст. л.) 120 г сахара (6 ст. л.) 20 мл водки (1 ст. л.) 3 г соли (щепотка) 700 г муки (4,4 стакана) 200 г изюма (1,25 стакана) 🐣 Весь процесс приготовления с секретами бабушки и моими советами ищите в видео. И поделитесь рецептами своей семейной пасочки с хештегом #бабусинапаска. ROZETKA сохранит все ваши традиции в отдельном разделе на сайте, чтобы они жили вечно. А уже готовые корзины с освященной паской ищите на ROZETKA 🤍 🔔Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить рецепты вкусных десертов! Новые рецепты каждый вторник, четверг и субботу: 🤍 Instagram 🤍 FB 🤍 Мои видеоуроки 🤍 Мои книги 🤍 По вопросам рекламы и сотрудничества: gl🤍glinskaya.com.ua Мои плейлисты: 1. Десерты на КАЖДЫЙ ДЕНЬ - КЕКСЫ, ПИРОГИ 🍭🍪🍧 🤍 2. ТОРТЫ. ПИРОГИ. ПИРОЖНЫЕ🍦 🍰 🎂 🤍 3. Школа десертов: ЧИЗКЕЙКИ. Кексы 🍩 🍪 🤍 4. Кенди-Бар: ЗЕФИР, конфеты, нуга, МАРШМЕЛЛОУ🍭 🍬 🤍 5. Порционные десерты, ДЕСЕРТЫ В СТАКАНЧИКАХ🍧 🍨 🤍 6. Рецепты ПАСХАЛЬНОЙ и СДОБНОЙ ВЫПЕЧКИ 🍞 🥐🥖 🤍 7. Мои КНИГИ: больше 300 рецептур ДЕСЕРТОВ 🍰 🎂 🤍 #lizaglinskaya #бабусинапаска #рецепт #кулич #лизаглинская #бабушкинрецепт #рецепткулича #ДОМАВМЕСТЕ

Самый ЛЕНИВЫЙ кулич БЕЗ ЗАМЕСА! Вкусный влажный пасхальный кулич на жидком тесте! ПАСХА 2022

310208
11857
366
00:06:55
06.04.2019

Рецепт кулича на жидком тесте без замеса. Это ленивый пасхальный кулич, приготовление которого займет минимум вашего активного времени, так как не придется вымешивать тесто, но все же тесту нужно время на растойку. Тесто для такого кулича замешиваем ложкой быстро и просто. Кулич получается очень вкусным, ароматным за счет сочетания цедры лимона и ванилина, а сам мякиш выходит не сухой, а влажный. И это все с минимальными усилиями с вашей стороны. 🌸 Instagram: 🤍 Нажимайте на колокольчик 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео. 👍 Помощь на развитие канала 🤍 Мука пшеничная просеянная – 350-380 гр (в зависимости от консистенции теста может понадобиться чуть меньше или чуть больше муки) Яйцо – 2 шт. Молоко – 150 мл Дрожжи – 7 гр (2 ч.л.) Сливочное масло – 100 гр Ванилин – ¼ ч.л. Сахар – 120 гр Соль – ¼ ч.л. Цедра 1 лимона Изюм – 150 гр + 1/3 ст.л. муки 1. Изюм залить на 10 минут кипятком, потом воду слить и хорошо просушить бумажными полотенцами. 2. В теплое молоко добавить дрожжи, 1 ч.л. сахара и немного муки, хорошо перемешать и оставить на 10 минут, чтобы дрожжи активировались. Сверху должна появится пенная шапочка. 3. В теплое (не горячее!) сливочное масло добавить 2 яйца, соль, ванилин, сахар. Перемешать до однородности. Соединить молоко с яично-маслянной смесью, перемешать до однородности. 4. Ввести муку. Советую не добавлять сразу всю норму муки, а ориентироваться на консистенцию теста, оно должно быть как густая сметана. В зависимости от влажности муки и размера яиц может понадобится чуть больше или чуть меньше муки. 5. Оставить тесто в теплом месте на 2-2,5 часа. Тесто должно хорошо подняться, увеличиться в 2-2,5 раза в объеме. Тесто осадить, размешав его ложкой. 6. В просушенный изюм добавить немного муки, перемешать, чтобы весь изюм покрылся мукой. 7. Вмешать изюм в тесто. Тесто разложить в 4 формочки диаметром 9 см, в каждую формочку положить приблизительно 230-240 граммов теста. Смоченной в воде ложкой разровнять верх куличей. Накрыть полотенцем и оставить их подниматься в теплом месте, пока они не займут почти весь объем формы. В моем случае понадобилось 1,5 часа. 8. У меня куличи подходили в духовке, предварительно прогретой до 50 градусов, потом отключенной. Не доставая куличи из духовки, включить духовку на 170 градусов. Формы я ставлю на нижний уровень. Если куличи слишком быстро зарумянились, то накрыть их фольгой. Выпекать 25-35 минут. 9. Готовым куличам дать полностью остыть и только потом наносить глазурь. Такие куличи черствеют быстрее, чем куличи с замесом, поэтому рекомендую готовить непосредственно перед Пасхой, например, в субботу. #кулич #пасхальныйкулич #рецепткулича #пасха

Особенный КУЛИЧ с Обалденной Начинкой! Пасхальный Кулич "КРАНЧ"

113002
6965
360
00:09:27
14.04.2022

Чтобы не потерять друг друга - переходите: Канал в Телеграм - 🤍 Канал в Яндекс Дзен - 🤍 Проверяем рецепт необычного кулича (кранч) из румынской кухни. Узнаем каким он получается на вкус) Ингредиенты (выход 2 кулича по 530 г, форма d - 13 см) Тесто: Мука - 320 - 330 г (2 стак. V - 250 мл с горкой) Молоко - 130 мл Дрожжи живые - 15 г (сухие 5 -10 г завтсит от силы дрожжей) Сахар - 2 ст.л Соль- 0,5 ч.л Ванилин - щепотка или 10 г ванильного сахара (1 ст.л) Яйцо - 1шт Желток - 1шт Сливочное масло -70 г (3,5 ст.л) Куркума - 0.5 ч.л (можно меньше) Начинка : Грецкие орехи - 260 г (2,5 стак. V - 250 мл с горкой) Сахарная пудра - 150 г (7,5 ст.л с горкой)М Молоко - 50-60 мл (3,5 - 4 ст.л) Соль щепотка Сироп : Сахар - 50 г (2 ст.л с горкой) Вода- 50мл Для смазывания : Яйцо - 1шт Молоко - 1ст.л - ▶ РЕКЛАМА, СОТРУДНИЧЕСТВО: olgamirlive🤍gmail.com - Ссылка на рецепт источник - 🤍 ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Самые удачные рецепты - 🤍 Самые неудачные рецепты - 🤍 ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ ✉ По вопросам рекламы и сотрудничества: olgamirlive🤍gmail.com Мои соцсети: 🤍 - подписывайся в группу ВК 🤍 - добавляй в друзья в ВК 🤍 - заходи в инстаграм ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Рада видеть вас на своём канале. Я очень люблю готовить и хочу делать это вместе с вами. Если вам понравилось поддержите меня лайком и подпиской. Ролики выходят каждый день. Подпишись чтобы не пропустить!

ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ | самый вкусный проверенный мамин рецепт с цукатами и миндалём

358203
13241
1208
00:07:28
21.04.2016

Новый рецепт КУЛИЧ КРАФФИН ➡️ 🤍 как приготовить дома самые вкусные и ароматные пасхальные куличи с шафраном, изюмом, цукатами и миндалём | рецепт моей мамы к светлому празднику Пасхи!ИНГРЕДИЕНТЫ на 1-2 больших Кулича или на 4-5 небольших Куличика ДЛЯ ОПАРЫ: ▪️ 11 г Дрожжей (я использую сухие) ▪️ 250 мл тёплого Молока ▪️ 30 г Сахара ▪️ 10 мл тёплой Воды ▪️ 200 г Муки ДЛЯ ТЕСТА: ▪️ Яйца: 6 Желтков и 3 Белка ▪️ 120 г Сахара (если хочется более сладкого мякиша - добавьте чуть больше, но не забывайте, что сладость также дадут изюм и цукаты) ▪️ 230 г Сливочного масла ▪️ 400-450 г Муки ▪️ 150-170 г сладких Цукатов (я использую Апельсиновые Корочки - 🤍 с ними вкуснее всего ) ▪️ 75 г Миндаля ▪️ 140 г Изюма (берите помягче) ▪️ Цедра 2-х апельсинов ▪️ 40 мл Коньяка или Тёмного Рома ▪️ 0,1-0,2 г Шафрана + 2ст. л. Кипятка (не стоит злоупотреблять шафраном, его надо совсем чуть-чуть, иначе может дать не очень приятный привкус) ▪️ 1/3 ч. л. молотого Кардамона ▪️ 1/4 ч. л. Соли ▪️ + 1 Желток для смазывания (по желанию) ДЛЯ ГЛАЗУРИ: ▪️ 1 Белок ▪️ 110-120 г Сахарной Пудры ▪️ 1 ст. л. Лимонного Сока ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ читайте в блоге - 🤍 я в инстаграме ➡️ 🤍 50 ФАКТОВ ОБО МНЕ ➡️ 🤍 МОЙ ПЕРЕЕЗД В КАНАДУ ➡️ 🤍 #кукингфан #пасха #рецепты #мамакукингтайм #выпечки #куличи #рецепт #кулинария #готовимдома Music: "Life of Riley" by Kevin MacLeod (incompetech.com) - 🤍 Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0 License 🤍

50 Лет РЕЦЕПТУ Моей БАБУШКИ! Не КУЛИЧИ, а ЗОЛОТО! Пасхальный Кулич. Готовим Дома

34956
1903
95
00:09:03
19.04.2022

🔔 ПОДПИШИТЕСЬ на наш НОВЫЙ канал ❤️ Быстрые РЕЦЕПТЫ 🤍 Куличи по рецепту моей бабушки! Не куличи, а золото! Пасхальный Кулич. Готовим Дома 💡❗ Включите субтитры - просто нажмите кнопочку "СС" в правом верхнем углу экрана и смотрите видео рецепт Глазурь для пасхальных куличей на Вашем языке РЕЦЕПТ Кулич на Пасху ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ по рецепту Бабушки * Тесто для куличей: мука в/с 650-750 г молоко 200 мл сахар 250 г дрожжи (свежие) 35 г (или 12 г сухих) яйца 2 шт + желтки 3 шт ванильный экстракт / ванильный сахар 1-2 ч.л. щепотка соли апельсин 1 шт (50 мл апельсинового сока + цедра) сливочное масло 40 г растительное масло 30 мл Начинка (на 2-3 кулича): мак 200 г вода 700 мл сахар 180 г сливочное масло (размягченное) 300 г Вы любите вкусно готовить? 🔔 ПОДПИШИТЕСЬ на наш канал Готовим Дома 🤍 НОВЫЕ Видео выходят 2 раза в неделю ❤️ Меня зовут Олеся, я рада видеть Вас среди наших любимых зрителей! А чтобы не потерять рецепт торта, поделитесь с друзьями и подружками в соцсетях 😍 Друзья, мне будет очень приятно, если Вы поддержите наш канал: 👍 Поставьте ЛАЙК этому Видео ❤️ НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или оставьте любой СМАЙЛИК :) 🔔 ПОДПИШИТЕСЬ на канал и нажмите на Колокольчик 📢 ПОДЕЛИТЕСЬ РЕЦЕПТОМ с друзьями в Социальных сетях ✔ РЕЦЕПТ Кулич на Пасху ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ по рецепту Бабушки рецепт с пошаговыми фото на нашем сайте Готовим дома 👉 🤍 Готовьте РЕЦЕПТ Кулич на Пасху ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ по рецепту Бабушки и присылайте фото своих блюд на наш сайт Готовим дома 👉 🤍 или в соц.сети: ✔ ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ к Готовим дома в СОЦ. СЕТЯХ Яндекс Дзен 🤍 Instagram 🤍 Вконтакте 🤍 Facebook 🤍 Pinterest 🤍 Telegram 🤍 Спасибо за Ваше внимание! Я стараюсь готовить для Вас самые простые, быстрые и вкусные рецепты! Kulich for Easter (Easter Bread) RECIPE EASTER CAKE * Dough for Easter cakes: premium flour 650-750 g milk 200 ml sugar 250 g yeast (fresh) 35 g (or 12 g dry) eggs 2 pcs + yolks 3 pcs vanilla extract / vanilla sugar 1-2 tsp a pinch of salt 1 orange (50 ml orange juice + zest) butter 40 g vegetable oil 30 ml Filling (for 2-3 Easter cakes): poppy 200 g water 700 ml sugar 180 g butter (softened) 300 g #куличи #глазурь #пасхальныекуличи #пасха #вкусныйкулич #cooking​ #вкусныерецепты​ #простыерецепты​ #кулинария​ #готовимдома

Сливочный кулич "Нежность" ☆ Creamy panettone

1887861
51295
3213
00:08:36
21.03.2017

Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!! Полистать странички, посмотреть формат рецептов и купить книгу можно здесь 🤍 Также приобрести книгу можно здесь 🤍 В Тортомастере также имеется книга в наличии, код на скидку- зима2020 (есть доставка в УКРАИНУ и КАЗАХСТАН!!!) 🤍 На Ozon также можно почитать фрагмент 🤍 (ЗАКОНЧИЛАСЬ!) Международная доставка более выгодная в Лабиринте. Рецепт куличей по семейному рецепту 🤍 Декупаж яиц 🤍 Пряники-подсвечники 🤍 ☆Рецепт: Опара 170 гр муки 240 мл теплых сливок 🤍 30 гр свежих дрожжей или 11 гр сухих 2 ч л сахара ☆Тесто: вся опара 4 яйца + 1 желток 220 гр сахара щеп соли 550 гр муки 100 гр мягкого сливочного масла +150 гр цукаты/орехи/сухофрукты ☆Глазурь: 1 белок 100 гр сахарной пудры лимонный сок Мой второй канал LifeStyle 🤍 Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте #yuliya_small_рецепты , чтобы я не пропустила Ваши публикации;) 🤍 Подписаться на канал 🤍 ☆Контакты: Сотрудничество и реклама yuliyasmoligovets🤍gmail.com Instagram 🤍yuliya_small Композиция "Italian Afternoon" принадлежит исполнителю Twin Musicom. Лицензия: Creative Commons Attribution (🤍 Исполнитель: 🤍

Идеальный Пасхальный Кулич Простой рецепт без заморочек

230799
5289
95
00:10:01
13.04.2022

Идеальный Пасхальный Кулич #куличрецепт #куличнапасху #кулич #маригеворгян #пасха #пасхальныйкулич Рецепт: • 300 мл. молока • 8 гр. сухих дрожжей • 250 гр. сахарного песка • 5 яиц • щепотка ванили • 1/2 ч.л. соли • 180 гр. слив.масла • 700 гр. муки • 250 гр. изюма • цедра от 1 лимона и апельсина *t 170-175’ ~ 40-60 min

Этот КУЛИЧ буду повторять в этом году! Удачный рецепт и секреты пасхальной выпечки

450697
16474
490
00:13:03
15.04.2022

Этот КУЛИЧ буду повторять в этом году! Удачный рецепт и секреты пасхальной выпечки Продолжая тему дрожжевого теста, испечем кулич, как у моей бабушки! И расскажу несколько секретов пасхальной выпечки! Такую паску (кулич) точно буду печь в этом году! ➤ Другая Кухня группа ВКонтакте 🤍 ➤Телеграм канал Другой Кухни 👉 🤍 ➤Рецепты от Другой Кухни в Одноклассниках 🤍 ➤Другая Кухня в Дзене 🤍 ➤ Другая Кухня на Rutube 🤍 Рецепт: яйца 3 шт мука 700-800 гр соль щепотка молоко 300 мл дрожжи прессованные 30 гр сливочное масло 100 гр сахар 250 гр ванилин (ванильный сахар) корица, мускатный орех изюм 70-90 гр глазурь: сгущенка 4 ст.лож сухое молоко 4-6 ст.лож посыпка ➤Соседка немка подкинула рецепт на ужин 🤍 ➤Рецепт моего школьного товарища 🤍 ➤ОБЕДЫ и УЖИНЫ 🤍 ➤ИДЕИ для ЗАВТРАКА 🤍 ➤САЛАТЫ и ЗАКУСКИ 🤍 ➤НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА 🤍 ➤СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА 🤍 ➤ФАНТАСТИЧЕСКИ ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ! 🤍 ➤ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ - КОНСЕРВАЦИЯ 🤍 * По поводу Рекламы и Сотрудничества пишите на почту: isaev.kitchen🤍gmail.com #куличи #пасхальная_выпечка #кулич_рецепт #вкусный_рецепт #слоеный_кулич #простой_рецепт_кулича #рецепт_на_пасхальный_стол #как_приготовить_кулич #влажный_кулич #паска #как_приготовить #пасха_рецепт #простой_рецепт #что_приготовить #готовим_вкусно #кулинария #другая_кухня

2.0 КУЛИЧ КРАФФИН новая версия рецепта Пасхального Кулича Люда Изи Кук Куличи на Пасху Паска Краффін

4557878
143428
5297
00:14:51
15.03.2020

КРАСИВЫЙ, ВЫСОКИЙ, СЛАДКИЙ с более влажным, нежным и пышным тестом как у Кулича Панеттоне и красивыми слоями как у Краффина или Пасхальные Краффины. (паска краффiн) 📌Ингредиенты Все ингредиенты комнатной температуры. форма диаметр 12 см, высота 15 см (смотрите в видео) Мука … 650г ( дополнительно добавила 80 г) Молоко (примерно 38 радусов) … 200 мл Дрожжи сухие … 12 г (или живые дрожжи 36 г) Яйца (крупные) … 2 шт. Яичные желтки … 3 шт. Сахар тростниковый …120 г Соль … ¼ ч.л. Сок апельсина … 50 мл Экстракт ванили … 1 ч.л. Цедра 1 лимона Цедра 1 апельсина Мед … 30 г Масло сливочное (растопленное) … 80 г Масло сливочное для слоения теста ... 50 г Песочная крошка: Мука … 120 г Сахар … 120 г Сливочное масло … 60 г Изюм …. 200 г Черника … 80 г Апельсиновые цукаты … 80 г 5 Лет Куличу Краффину! [Авторский Рецепт] Мне кажется, что и в этом году на праздник Пасхи рецепт этого кулича будет самым настоящим хитом кулинарии! Кулич краффин идеально подойдет к Пасхе, этот кулич сочетает в себе и вкус, и красоту. Кулич краффин - вкуснейшая и красивейшая пасхальная выпечка. Пасхальный кулич краффин: Обновленный Авторский Рецепт, Рецепт Легче а Кулич Вкуснее! ПОЛУЧИТСЯ 100% У ВСЕХ. (Паска Крафін) 📢 Итальянский Кулич ПАНЕТТОНЕ ⏩ 🤍 👑 КУЛИЧ КОРОНА ⏩ 🤍 🌞 ЗОЛОТОЙ КУЛИЧ на Александрийском тесте ▶️ 🤍 Кто Автор Кулича Краффина? Кто придумал рецепт Кулича Краффина? Самая ранняя известная публикация рецепта приведена на Ютубе от 17 марта 2017 года “Люда Изи Кук Позитивная кухня”. 1-ая публикация рецепта (Первоначальный Рецепт кулича краффина) ⏩ 🤍 Пошаговый рецепт кулича краффина: 00:00 Кулич Краффин новый рецепт 01:38 приготовление теста для кулича 06:30 песочная крошка 07:27 формовка куличей краффинов 11:14 выпечка куличей краффинов 12:50 как остудить куличи Пошаговый рецепт Кулича Краффина: 1. В теплое молоко всыпать 1 столовую ложку сахара (от общей массы сахара) и добавить сухие дрожжи. Все хорошо перемешать и оставить подходить на 5-7 минут до образования пышной шапочки. 2. В миску разбить 2 целях яйца и 3 желтка, всыпать сахар и соль. Все хорошо взбить миксером до пышной светлой массы. 3. В чистую сухую миску просеять большую часть муки, сделать углубление и добавить подошедшие дрожжи. 4. Затем добавить взбитые с сахаром яйца, натуральный апельсиновый сок, цедру апельсина, цедру лимона, экстракт ванили (или ванильный сахар) и мед. 5. Замесить тесто, добавляя оставшуюся муку. Влить растопленное сливочное масло и продолжать вымешивать тесто. 6. Дальше вымешивать тесто на столе до тех пор, пока тесто не станет эластичным и не будет прилипать к рукам без добавления лишней муки. Вымешивать тесто примерно 15 минут. 7. Переложить в миску, смазанную небольшим количеством растительного масла, накрыть пищевой пленкой и оставить подниматься в теплом месте на 1 час. Тесто должно увеличиться в объёме в 2 - 3 раза. 8. Подготовить песочную крошку: смешать муку, сахар и сливочное масло. Все перетереть в крошку и поставить в холодильник. 9. Подготовить разъёмные формы для выпекания куличей, предварительно выложив и увеличив высоту форм пергаментной бумагой. Все хорошо смазать сливочным маслом. 10. Подошедшее тесто разделить на две равные части. Затем подкатать их в шар, накрыть пленкой и оставить еще на 5 минут. 11. На поверхности подпыленной мукой раскатать тесто в очень тонкий пласт до 2 мм. Затем смазать сливочным маслом, посыпать песочной крошкой и цукатами. И завернуть в плотный рулет, накрыть пищевой пленкой. Точно также делаем второй рулет. 12. Каждый рулет разрезать в длину острым ножом пополам, не приминая слои теста. 13. Из каждой полосы Закручивать кулич так, чтобы разрез теста смотрел наружу и все слои были видны. Сначала сформировать дно кулича, а затем сделать красивую вершину и аккуратно переложит в форму. Накрыть и отправить на расстойку на 1 час. 14. Выпекать в хорошо разогретой духовке до 200 градусов 5-7 минут. Затем снижать температуру до 180 градусов и выпекать еще 30-35 минут. Проверять готовность деревянной шпажкой, при готовности она будет абсолютно сухой и чистой 15. Остывать куличи укладывать боком на мягкие полотенца периодически поворачивая 16. Остывшие куличи украсить сахарной пудрой Давайте приготовим к светлому празднику Пасхи самые красивые и вкусные куличи Рекомендую потренироваться заранее, чтобы учесть все нюансы приготовления и особенности вашей духовки Предлагаю украсить Ваш пасхальный стол оригинальным и вкусным куличем "Краффином" #ЛюдаИзиКукКуличи #КуличКраффин #ПаскаКраффiн #ЛюдаИзиКук #ПозитивнаяКухня #паскакраффiн #куличкраффин #КуличКорона #Краффин #ТестоКраффин #КраффиноеТесто #КраффинТесто #ВыпечкаКраффин #ВыпечкаКуличей #КоролевскийКулич #Краффин #КраффинВенок #КраффиныПасхальные #КуличКрафин #КуличКраффин #ЛюдаИзиКукКраффин # #ЛюдаИзиКукКуличКраффин #ПаскаКраффін #ПасхаКрафін #ПасхаКраффин #ПасхаКраффін

Настоящий Кулич - Рецепт Бабушки Эммы

697327
5431
341
00:07:44
23.03.2012

Купить книги бабушки Эммы → 🤍 Подпишитесь на канал Рецепты Бабушки Эммы → 🤍 Как приготовить Кулич — рецепт и советы от Бабушки Эммы. Трудно найти человека, который бы не любил эту сдобную выпечку, да и как её можно не любить, ведь она такая вкусная и душистая. Речь идет, конечно, о пасхальном куличе. Кулич — рецепт с фото и видео. Бабушка Эмма делится Видеорецептом Кулича - посмотреть подробный пошаговый рецепт и задать вопросы → 🤍 Ингредиенты: Мука - 1 килограмм Молоко – 1,5 стакана (375 грамм) Яйца – 6 штук Масло сливочное или маргарин - 300 грамм Сахар – 400 грамм Соль - ¾ Чайной ложки Дрожжи сухие – 2 столовые ложки Изюм – 150 грамм Цукаты – 50 грамм Миндаль или орехи –100 грамм Кардамон – 5-6 измельчённых зёрен или ванильный сахар - 2 пакетика Приблизительная пищевая ценность на 100 грамм продукта: Калорийность - 95.14 Белки - 3.41 Жиры - 4.19 Углеводы - 11.35 Сайт Циммеров Избушка → 🤍 Телефон для заказов → 0526663131 website → 🤍 Во многих наших видео рецептах мы используем музыку композитора Даниила Бурштейна - Видеокулинария в соц. сетях: instagram → 🤍 facebook → 🤍 vk → 🤍 ок → 🤍 pinterest → 🤍 twitter → 🤍 youtube → 🤍 Our recipes in English: website → 🤍 youtube → 🤍

Бесподобный Пасхальный Кулич — Краффин | Easter Cruffin | Tanya Shpilko

3778832
118318
1949
00:07:26
10.04.2019

Бесподобный Кулич Краффин из сдобного слоеного теста — вкусный, ароматный, необычный! Автор рецепта Люда Изи Кук, оригинал можно посмотреть на ее канале. Рецепт Идеального Кулича Бабушки Таисии (от Энди Шефа): 🤍 Вкуснейший Кулич на Молоке для Ленивых: 🤍 Рецепт: 1 стакан = 250 мл Тесто: 1 ч. л. цедры апельсина 2 ст. л. (30 мл) апельсинового сока 80 мл теплого молока (35-38°) 6 г (2 ч. л.) сухих дрожжей (или 18 г живых дрожжей) 100г (чуть меньше пол стакана) сахара 1 яйцо и 2 желтка 350 г (2 1/3 ст) муки (просеять) ½ ч. л. соли 40 г растопленного сливочного масла (теплого) 100 г мягкого сливочного масла (для смазывания теста) 100 г сухофруктов (у меня сушеная клюква, изюм) горсть грецких орехов, миндальных лепестков, ванилин по желанию 3 формы для выпекания высотой и диаметром ~9 см 1) Натереть цедру половины апельсина, только оранжевую часть, белая будет горчить. Выжать сок. Сухофрукты залить кипятком и оставить на 5 минут, затем промыть и просушить. 2) В теплое молоко добавить чайную ложку сахара из общей массы и всыпать сухие дрожжи. Размешать и оставить на 10-15 минут, чтобы сверху образовалась пышная шапочка. 3) Яйцо и желтки взбить с оставшимся сахаром на средней скорости несколько минут до пышной светлой массы. 4) Просеянную муку смешать с солью, сделать углубление и влить яичную массу, теплое растопленное сливочное масло, апельсиновый сок, цедру и дрожжи. Замесить тесто, не добавляя больше муки. Вымешивать примерно 10 минут, пока тесто не станет эластичным и не будет липнуть к рукам. Переложить в миску, смазанную небольшим количеством растительного масла, накрыть пищевой пленкой и оставить подниматься в теплом месте на час - полтора. (Я обычно заранее слегка разогреваю духовку, чтобы в ней было около 40 градусов, затем выключаю и ставлю туда тесто). Когда тесто поднялось, разделить его на три части, скатать в шар, накрыть пленкой и оставить еще на 10 минут. 5) Раскатать первый шарик теста в тонкий прямоугольник, толщиной около 2 мм. Тесто должно быть достаточно тонким, но не рваться. Смазать обильно мягким сливочным маслом, посыпать сухофруктами и орехами. Завернуть в рулет, начиная с узкой стороны. Тоже самое проделать с остальным тестом. Каждый рулетик разрезать вдоль острым ножом, но не до конца, чтобы получилась одна длинная колбаска. Закручивать так, чтобы разрез все время смотрел наружу и все слои были видны. Кончик загнуть внутрь, переложить в форму. Накрываем и дать подойти в теплом месте примерно 1 час. 6) Выпекать в хорошо разогретой до 200°духовке первые 10 минут, затем убавить до 180° и выпекать до готовности. Маленький краффин выпекается в общей сложности 20-25 минут, а большие 35-40, смотрите по вашей духовке, проверяя готовность деревянной палочкой. Если сверху они сильно зарумянились, а внутри не готовы просто прикройте из фольгой. Готовые краффины посыпьте сахарной пудрой. * Магазин для кондитеров Baker Store: 🤍 Скидка 5% по купону: Shpilko *Я в контакте: 🤍 *Я в инстаграм: 🤍 *Реклама и сотрудничество: tanyashpilkochannel🤍gmail.com Recipe: 1 cup = 250 ml 1 tsp orange zest (about half of an orange) optional but highly recommended 2 Tbsp (30 ml) orange juice (do not skip) 80 ml warm milk (35-38°) 6 g (2 tsp) dry yeast 100 g (1/2 cup) sugar 1 whole egg and 2 yolks 350 g (2 1/3 cups) all-purpose flour, sifted ½ tsp salt 40 g melted butter, warm 100 g soft butter (for greasing the dough) 100 g dry fruits (cranberry, raisins) a handful of walnuts, almond flakes (optional) 3 paper baking cups 9*9 cm P.S.all instructions are pinned in the comment below)

Куличи "без Заморочек" Самый Простой Рецепт!

3190996
75396
1678
00:03:34
11.04.2019

Самый простой, доступный и вкусный рецепт пасхальных куличей. Пользуюсь этим рецептом уже очень много лет и ни разу он меня не подводил. Куличи всегда получаются отменные – пышные, ароматные, тесто просто невероятное – мягкое, воздушное, лёгкое. Попробуйте приготовить куличи по этому рецепту, и вы больше никогда не будете покупать их в магазине. Продукты: все продукты обязательно должны быть тёплыми Опара: 20 грамм живых дрожжей (сухие лучше не использовать) 1 ч. л. сахара 180 мл. тёплого молока 100 гр. муки Тесто: Мука — 400 грамм Яйцо — 2 штуки и 1 желток Сливочное масло — 80 грамм (можно заменить на маргарин или растительное масло) Сахар — 100 грамм Соль – 1 ч. л. Ванильный сахар – 1 ч. л. Изюм — горсть (по желанию) Цукаты — горсть (по желанию) Цедра апельсина - по желанию Этого количества теста у меня хватило ровно на два больших кулича, размер форм 13*9 см. 1 мерная ч. ложка=5 мл. Выпекать при t 180 гр. 30-40 минут. Время выпечки зависит от размера куличей. Для глазури: 1 белок яйца (охлаждённый) 100 грамм сахарной пудры 1-2 ч. ложки лимонного сока Глазурь должна быть достаточно тягучая, иначе она стечёт с кулича. Если глазурь недостаточно густая, добавьте ещё сахарной пудры. Наносить глазурь нужно на остывший кулич. Полезные советы: 1. Чтобы куличи получились максимально вкусными, влажными и не подгорели снизу – поставьте на дно духовки противень с водой. 2. Если куличи начнут подгорать сверху – накройте их пергаментом или фольгой. 3. Для куличей лучше использовать живые дрожжи, на сухих дрожжах они будут быстрее черстветь. Смотрите также: ТВОРОЖНЫЙ КУЛИЧ "ВЛАЖНЫЙ" 🤍 ПИРОГ "ПЯТИМИНУТКА" 🤍 ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО ЗА 40 МИНУТ 🤍

"Женщина за 30-ть или кулич для Нечисти".

72115
2038
143
03:06:22
16.02.2022

Аудио рассказ о невероятных приключениях трёх подружек накануне Пасхи. Автор: Анна Порохня. Серия «Любовь демона» Источник: 🤍 #СказкиНовогоВека #АудиорассказыМузыкаиСказки

ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ КРАФФИН | нежный как пух, очень красивый и невероятно вкусный!

697381
34777
1736
00:13:48
11.04.2020

как приготовить дома самые вкусные и ароматные пасхальные куличи краффины с изюмом, цукатами и миндалём | рецепт к светлому празднику Пасхи! ИНГРЕДИЕНТЫ на 2 кулича (формы 16 см + 10 см) ОПАРА: ▪️ 7-8 г дрожжей (я использую сухие) ▪️ 170 мл тёплого молока ▪️ 20 г сахара ▪️ 140 г муки ТЕСТО: ▪️ 2 яйца ▪️ 80 г сахара (если хочется более сладкого мякиша - добавьте больше, но не забывайте, что сладость также дадут изюм и цукаты) ▪️ 65 г сливочного масла (комнатной температуры) ▪️ 250 г муки (имейте в запасе 50-70 г на случай добавления больше) ▪️ 1/2 ч. л. молотого кардамона ▪️ 1/5 ч. л. молотой куркумы (не пересыпьте! иначе получится кислотно-желтый мякиш) ▪️ 1/4 ч. л. соли НАЧИНКА (на 2 моих кулича): ▪️ 150-170 г изюма (начинки я не жалею, но можете цукатов и изюма добавлять меньше) ▪️ цедра 1 лимона (или апельсина) ▪️ 40 мл коньяка, кальвадоса или тёмного рома (можно заменить апельсиновым соком) ▪️ 150-170 г сладких цукатов (я использую апельсиновые корочки - 🤍 с ними вкуснее всего / начинки я не жалею, но можете цукатов и изюма добавлять меньше ) ▪️ 50-75 г молотого миндаля (миндальной муки) / не покрывайте слой теста слишком плотно ▪️ 75 г сливочного масла комнатной температуры ДОПОЛНИТЕЛЬНО: ▪️ 10 г сливочного масла для смазывания форм ▪️ 1 яйцо + 20 мл молока для смазывания куличей перед духовкой ▪️ сахарная пудра для украшения 🔴 ВЫПЕКАЕМ: ставим в духовку 200ºС/400ºF и убавляем до 180ºC/355ºF, выпекаем 35-55 минут в зависимости от размера и формы. следите, чтобы не пригорели, но хорошо пропеклись. ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ по рецепту моей мамы ➡️ 🤍 Цукаты из апельсиновых корочек ➡️ 🤍 я в инстаграме ➡️ 🤍 50 ФАКТОВ ОБО МНЕ ➡️ 🤍 МОЙ ПЕРЕЕЗД В КАНАДУ ➡️ 🤍 #cookingtime #vsevsad #кукингфан _ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА ВЛОГОВЫЙ КАНАЛ ➡️ 🤍 в моих стримах и влогах: торонто | канада | жизнь в торонто | жизнь в канаде | достопримечательности торонто | что посмотреть в торонто | что есть в канаде | еда в торонто | цены в торонто | стрим из торонто | ответы на вопросы | лгбт в канаде | плюсы и минусы канады | переезд в канаду | жилье в канаде | иммиграция в канаду Music - "BEYOND THE SKY" by Josh Woodward. Free download: 🤍

ОДИН час!!! ОНИ НЕРЕАЛЬНЫЕ😍 ПАСХАЛЬНЫЕ КУЛИЧИ ТВОРОЖНЫЕ! БЕЗ дрожжей! | Кулинарим с Таней

725875
37417
1639
00:09:16
12.04.2022

Самые вкусные творожные бездрожжевые куличи! Мягкие, ароматные и очень пышные! Готовятся быстро и просто. Приятного аппетита и с наступающим праздником Светлой Пасхи! #выпечка #творожныекуличи #куличи #кулинария #кекс #кчаю ✅ Сотрудничество: kulinarim.connect🤍gmail.com 🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео. 🌿 Подпишитесь на канал ➭ 🤍 🍒 Мой второй канал "Кулинарим с Таней" ➭ 🤍 🌸 Instagram ➭ 🤍 ✔ Добавляйте метку #кулинаримстаней 🌸 Делитесь фото в группе ВКонтакте ➭ 🤍 💙 Мой Telegram ➭ 🤍 💚 Кулич Краффин ➡️ 🤍 🌷 Кулич "Козунак" ➡️ 🤍 🌸 Кулич "Как у Бабушки" ➡️ 🤍 🌸 "Идеальный кулич" ➡️ 🤍 🌸 Творожный кулич ➡️ 🤍 💜 Карамельная Творожная Пасха ➡️ 🤍 🍒 Ягодная Пасха ➡️ 🤍 Ингредиенты на 4 шт 9*9 см 160 г сливочного масла 300 г сахара, соль, ваниль 4 средних яйца 300 г творога 20 г лим. сока (по жел.), цедра 200 г сухофруктов/цукатов +/- 300 г муки 1 ч.л. разрыхлителя, 0,5 ч.л. соды 1,5 кг теста, по 375 г 4 шт Ingredients for 4 pieces 9*9 cm 160 g butter 300 g sugar, salt, vanilla 4 medium eggs 300 g cottage cheese 20 g lemon juice (optional), zest 200 g dried fruits/candied fruit +/- 300 g flour 1 tsp. baking powder, 0,5 tsp. soda 1.5 kg of dough, 375 g each 4 pcs 170°C 20 min under foil, 30 min without foil

ПРОРОК САНБОЙ И ЕГО ТРАГИЧНАЯ СУДЬБА (ГЕРОИ НАШЕГО ВРЕМЕНИ #10)

1018704
51866
2434
00:31:58
03.03.2021

#САНБОЙ #ОБЗОР #EASTERCAKE Всем привет, с Вами Илья Кулич (Он же EASTERCAKE) и это 10ый, юбилейный выпуск формата "Герои Нашего Времени" главным героем которого стал великий певец Геннадий Чернецов, более известный как Пророк Санбой. Человек, покоривший весь нижний интернет своим хитом "Остров в океане", золотой голос Смоленска, да что уж говорить, его имя почётно содержит Книга рекордов Гиннеса! Кто же он? Очередной ШУЕ ППШ фрик или незазслуженно обделённый славой талант? Это и многое другое вы узнаете в этом ролике, приятного просмотра! Плейлист "ГЕРОИ НАШЕГО ВРЕМЕНИ": 🤍 Плейлист "ЗАПАДНЫЙ КОНТЕНТ": 🤍 Реклама/Сотрудничество: eastercake.media🤍gmail.com Страница менеджера: 🤍 Оформить спонсорскую подписку: 🤍 ИНСТАГРАМ: 🤍 СТРАНИЦА ВК: 🤍 Telegram канал: 🤍 ПАБЛИК ВК: 🤍 ИГРОВОЙ КАНАЛ: 🤍 ПОМОЧЬ ДЕНЬХОЙ: 🤍 Материалы, использованные при создания ролика: 🤍 🤍 🤍 🤍 🤍

КУЛИЧ БЕЗ ВОЗНИ, БЕЗ ДРОЖЖЕЙ! Кулич Воздушный! Рецепты Куличей ПАСХА 2022 ПАСХАЛЬНАЯ Выпечка

98663
6421
273
00:05:59
02.04.2022

Бездрожжевые куличи на кефире получаются просто изумительными, влажными, ароматными, сладкими и вкусными. Кулич без дрожжей идеальный вариант для тех, кто не любит дрожжевую выпечку, ценит свое время. Быстро и просто. Пасхальные куличи на кефире готовить очень легко. Также они отлично хранятся и долго остаются мягкими и вкусными. 🔶️Творожный кулич без дрожжей 🤍 Подписывайтесь на канал и нажимайте на 🔔, чтобы не пропустить новое видео! 💮Телеграм-канал 🤍 💮Яндекс Дзен 🤍 💮Инстаграм 🤍 На ~ 3 кулича (вес всех ~ 860г): Размеры бумажных форм 11х8 и 7х9 Все продукты комнатной температуры. - 4 яйца (средние, у меня С1) - 120 мл кефира (можно йогурт или нежирную сметану) - 160г сливочного масла - 140г сахара ~240г муки (+/-) - 20г крахмала - 1 ч.л. разрыхлителя - 120г любых сухофруктов (можно изюм, у меня цукаты + кусочки кураги) - щепотка соли, щепотка соды - цедра 1 лимона - 8г ванильного сахара (можно щепотку ванилина) Выпекать в хорошо разогретой до 180°С духовке ~ 40-50 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки. Готовность можно проверить деревянной палочкой, она должна быть полностью сухой. _ For ~ 3 Easter cakes (weight of all ~ 860g): Sizes of paper forms 11x8 and 7x9 All products are at room temperature. - 4 eggs (middle) - 120ml of kefir (you can use yogurt or low-fat sour cream) - 160g of butter - 140g of sugar ~240g of flour (+/-) - 20g of starch - 1 tsp of baking powder - 120g of any dried fruits (you can use raisins or candied fruit + pieces of dried apricots) - a pinch of salt, a pinch of soda - zest of 1 lemon - 8g vanilla sugar (or a pinch of vanilla) Bake in an oven well preheated to 180°C ~ 40-50 minutes. The baking time depends on the characteristics of your oven. Readiness can be checked with a wooden stick, it should be completely dry. _ #кулич #куличи #пасхальныйкулич #рецепткуличей #куличнакефире #куличбездрожжей #бездрожжевойкулич #пасха2022 #рецептыкуличейнапасху

Вкуснейший КУЛИЧ на ряженке ☆ С НАЧИНКОЙ!

523411
19497
714
00:13:14
07.04.2020

Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!! Полистать странички, посмотреть формат рецептов и купить книгу можно здесь 🤍 Также приобрести книгу можно здесь 🤍 В Тортомастере также имеется книга в наличии (есть доставка в УКРАИНУ!!!) 🤍 На Ozon также можно купить книгу и почитать фрагмент 🤍 (ЗАКОНЧИЛАСЬ!) Международная доставка более выгодная в Лабиринте. Я постаралась максимально подробно показать и пояснить весь процесс приготовления, но вот вам еще несколько хитростей ;) - по возможности используйте живые дрожжи (20 гр), с ними тесто быстрее подходит - добавьте в тесто 0,5 чл куркумы или используйте домашние яйца для более желтого мякиша - чем больше сдобы (сахара, желтков, масла), тем труднее тесту подниматься. Хотите больше сдобы в тесте - увеличивайте количество дрожжей, но осторожно! - оптимальное место для расстойки - закрытая духовка со включенной лампочкой и стаканом кипятка. Полезные ссылки: Маковая начинка 🤍 Начинка из сухофруктов 🤍 Пасхальные пряники 🤍 Сладкие яйца 🤍 Пасхальная меренга 🤍 Бумажные формы из магазина Тортомастер КОД на скидку - SPRING 🤍 РЕЦЕПТ (3 кулича диаметром 10 см) 400 гр муки 7 гр сухих дрожжей 100-120 гр сахара 100 мл молока 1 крупное яйцо или 3 желтка 80 гр ряженки 40 гр сливочного масла 20 гр растительного масла 0,5 ч л соли 0,5 ч л куркумы (по желанию) 1 ч л ванильного сахара #кулич #пасха #рецепт ☆Контакты: Сайт 🤍 Канал о жизни 🤍 Сотрудничество и реклама yuliyasmoligovets🤍gmail.com Instagram 🤍 Группа VK 🤍 Telegram канал 🤍 Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте #yuliya_small_рецепты , чтобы я не пропустила Ваши публикации;) 🤍yuliya_small

Кулич КРАФФИН ☆ ДВА вида НАЧИНКИ

536602
20749
604
00:09:13
20.04.2021

Сегодня готовим кружевные слоистые куличи - краффины. Простой безопарный вариант дрожжевого ТЕСТА: 430-450 гр муки 7 гр быстродействующих дрожжей Dr. Oetker 3 желтка или 1 крупное яйцо 100 гр сахара 60 гр сливочного масла 30 гр сметаны 15% 160 гр молока 1/3 ч л соли 2 ч л ванильного сахара Dr. Oetker НАЧИНКИ: 25 гр сливочного масла 120 гр сухофруктов 70 гр грецких орехов 100 гр изюма 20 гр сахара 0,5 - 1 чл корицы Dr. Oetker Сахарная пудра Dr. Oetker для посыпки #кулич #краффин ☆Контакты: Сайт 🤍 Канал о жизни 🤍 Сотрудничество и реклама yuliyasmoligovets🤍gmail.com Instagram 🤍 Группа VK 🤍 Telegram канал 🤍 Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте #yuliya_small_рецепты , чтобы я не пропустила Ваши публикации;) 🤍yuliya_small

Назад
Что ищут прямо сейчас на
кулич dbd mobile campo Nivel de Chef 45lik nymphe a vue komandir Wilo D redrivers spyra one rolerplayer solid color dedhusan pubg somy Fruko Schulz mini mocks Naps Vikram Fans Abgase warm blood